Κηπουρική σκακιέρας (square foot gardening)
Σε ένα τετράγωνο 30x30 cmxcm μπορεί να φυτευθούν 16 καρότα σε αποστάσεις 6χ6 cmxcm. Το βάθος του χώματος στο παρτέρι δεν πρέπει να είναι λιγότερο από 30 cm.
Ποικιλίες
- Τα καρότα Chantenay είναι συνήθως χοντρά και κοντά.
- Τα καρότα Danvers είναι πιο κωνικά και έχουν μικρότερες απαιτήσεις από το έδαφος.
- Τα καρότα Imperator είναι πιο μακριά από τις άλλες ποικιλίες.
- Τα καρότα Nantes είναι σχεδόν κυλινδρικά στο σχήμα.
Ιστορικά
Προέρχεται από το άγριο καρότο που είναι αυτοφυές σε όλη την Ευρώπη και την κεντρική Ασία και έχει άσπρο, κίτρινο ή ανοιχτό κόκκινο ρίζωμα.